جورجیوس پاپاس (به یونانی: Γιώργος Παππάς، آتن، 6 ژانویه 1903 - آتن، 3 مه 1958) یک بازیگر نمایشی یونانی بود.

در سال 1933 او اولین حضور خود را در سینما در فیلم "جاده بد" به کارگردانی ترک موثشین ارتروگول و نویسندگی گریگور زنوپولوس در کنار ماریکا کوتوپولی و کیولی انجام داد تا 13 سال آینده را منحصراً به تئاتر اختصاص دهد. در دوران اشغال، او به عنوان رهبر ارکستر با واسو مانولیدو، نیکوس دندرامیس خدمت کرد.و امیلیوس واکیس پس از آزادی، او با کاترینا همکاری کرد، اما نقطه عطفی در کار او دوره 1953-1959 بود، با گروهی که با همکاری لمپتی و هورن - گروهی از ستارگان - که آخرین همکاری تئاتری زندگی کوتاه او نیز بود - سازماندهی کرد.

از موفقیت‌های استثنایی او در تئاتر می‌توان به «جنایت و مکافات»، «دون خوان»، «سزار و کلئوپاترا»، «سنت جوآن» اشاره کرد."بشارت" و دیگران. او همچنین به عنوان استاد بازیگری در دانشکده نمایش تئاتر ملی خدمت کرد.

او در سال 1946 با بازی در فیلم "چهره های فراموش شده" ساخته جورج تزاولاس و در سال 1948 در "مادام سوسو" ساخته تاکیس موزنیدیس بار دیگر در سینما ظاهر شد. در سال 1952 او همچنین در فیلم آلکوس ساکلاریوس، "دیگری" و مایکل کاکویانیس "یکشنبه بیداری" بازی کرد. از آن به بعد اگرچه می دانست که از سرطان رنج می بردر و محکوم به فنا بود، او به بازیگری در تئاتر و سینما ادامه داد و تمام تلاش خود را کرد. فیلم های بعدی او عبارتند از: «ناشناس» ساخته اورستیس لاسکوس در سال 1956، «آخرین دروغ» ساخته مایکل کاکویانیس در سال 1957 و در نهایت «مرد قطار» ساخته دینوس دیموپولس در سال 1958، فیلمی که فیلمبرداری آن اندکی پیش از مرگ او به پایان رسید.

او نمایشنامه‌های زیادی را ترجمه کرد که چندین مورد از آن‌ها را خودش کارگردانی کرد و در عین حال در تئاتر فرانسه مشارکت داشت و به همین دلیل از او مفتخر شد.مدال برنز لژیون افتخار.